Pâté de campagne bio 230g (pièce)
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Pâté de foie bio 150g (pièce)
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Pois cassés bio boite 500g
Comment les cuisiner :
Les pois cassés peuvent se consommer chaud en purée, en soupe (une poignée donne un velouté exceptionnel à toutes les soupes), en soufflé ou en tourte.
Le temps de cuisson à l'eau est de 30 min. Le trempage n'est pas nécessaire pour nos pois qui sont vendus de l'année et transformés au fur et à mesure des commandes.
Cuisson de base (20 à 30 min):
Couvrir les pois cassés très largement d'eau. Ajouter un bouquet garni à votre goût (thym, laurier, persil, …), éventuellement un oignon piqué de clous de girofle, et laisser cuire une demi-heure.
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Pois chiches bio boite 500g
Paquet de 500g, peut contenir des traces de gluten
Les pois chiches se prêtent aux préparations les plus variées. Ils peuvent se consommer froid en salade ou chaud en accompagnement, en pâte à tartiner (hummus), en ragoût ou en purée, également en galettes avec la farine. Ils peuvent aussi très bien se consommer germés.
Le temps de cuisson à l'eau est de 1 heure 30. Un temps de trempage de 12 heures est conseillé pour une meilleure cuisson.
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Semoule de maïs bio sachet 1kg
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Tagliatelles bio 250g (pièce)
Pâtes sèches en forme de tagliatelles.
Conditionnement en sachet de 250 grammes.
Temps de cuisson recommandé: 3 minutes.
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Vin blanc Chardonnay des Landes Laballe 2019 – bouteille 75cl
Le seul 100% Chardonnay des Landes! IGP Côtes de Gascogne 2019. Contient des sulfites.
Frais et structuré, avec des arômes de fruits blancs, parfait pour accompagner un repas de poissons.
Médaille d'Argent au Concours des Meilleurs Chardonnay du Monde 2018
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Vin blanc La Demoiselle de Laballe bouteille 75cl
Cépage 100% Gros Manseng doux
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vin blanc Pas Vu Pas Pris 100% Chardonnay 2019 – bouteille 75cl
Cépage 100% Chardonnay, 2019. Vin Biologique. Contient des sulfites.
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Vin rouge Cuvée “Je T’aime” bouteille 75cl
Volume: 75cl
IGP: Côtes de Thongue
Cépages : 40% Grenache, 40% Cabernet Franc, 20% Syrah
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Vin rouge Domaine du Météore bouteille 75cl
IGP : Faugères
Cépages : 50 % Syrah, 30% Grenache, 20% Cinsault
Élevage: 28 mois en cuve
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Vin rouge Mas Pagès André Pic Saint loup 75cl (pièce)
AOC : Pic Saint-Loup
Cépages : 70 % Syrah, 30 % Grenache
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