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Nectarine - 600g €3,60

Pois chiches bio boite 500g

€3,30

Paquet de 500g, peut contenir des traces de gluten

Les pois chiches se prêtent aux préparations les plus variées. Ils peuvent se consommer froid en salade ou chaud en accompagnement, en pâte à tartiner (hummus), en ragoût ou en purée, également en galettes avec la farine. Ils peuvent aussi très bien se consommer germés.

Le temps de cuisson à l’eau est de 1 heure 30. Un temps de trempage de 12 heures est conseillé pour une meilleure cuisson.

Produit livré a domicile sur Bordeaux la veille pour le lendemain pour toute commande en ligne effectuée avant 21h.

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Catégories : Épicerie, Tous les produits Étiquettes : Bio, circuit court, Local, Nouvelle Aquitaine
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Prix à la pièce: 3,30€ TTC

Origine: Charente Maritime

Producteur: Les fermes de Chassagne

Le GIE Ferme de Chassagne est un groupement d’agrobiologistes, basé en Charente (16), spécialisé dans la transformation (stockage, triage, calibrage, conditionnement) et la commercialisation de légumes secs (lentilles, pois cassés, pois chiches, haricots blancs, rouges, noirs et Borloto, flageolets), farines de céréales (blé, épeautre, engrain, sarrasin) et huile de tournesol.

Associés pour valoriser les productions du terroir par une démarche collective, de qualité et de proximité, les producteurs gèrent eux-mêmes les activités du GIE et la vente de leurs produits.

Originaire du Moyen Orient, c’est typiquement la légumineuse du Bassin Méditerranéen où elle est consommée depuis des millénaires. Le pois chiche se plaît sur nos sols calcaires et séchants.

Le pois chiche est une légumineuse très digeste s’il est suffisamment trempé. C’est le plus riche des légumes secs en lipides (4%), après le soja.
Outre les qualités attribuées à tous les légumes secs, la littérature est dithyrambique sur le pois chiche : diurétique, purifiant les reins et la vessie, donnant un beau teint, rendant la voix plus limpide, propriétés antioxydantes, ” exhortant aux plaisirs de Vénus “, favorisant les menstruations et l’accouchement, la production de sperme, etc.

Produits apparentés

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Oignon jaune (500g)

€0,70
Produit livré a domicile sur Bordeaux la veille pour le lendemain pour toute commande en ligne effectuée avant 21h
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Poireau bio (500g)

€3,50
Poireau local en circuit-court (direct producteur) cultivé en agriculture biologique en France. Produit livré a domicile sur Bordeaux la veille pour le lendemain pour toute commande en ligne effectuée avant 21h.  
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Radis botte rose (pièce)

€2,00
Radis botte local en circuit-court (direct producteur) cultivé en agriculture raisonnée en France. Produit livré a domicile sur Bordeaux la veille pour le lendemain pour toute commande en ligne effectuée avant 21h.
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Oignon jaune bio (500g)

€1,90
Produit livré a domicile sur Bordeaux la veille pour le lendemain pour toute commande en ligne effectuée avant 21h.    
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Echalote bio (500g)

€2,90
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Farine de Blé T65 bio sachet 1kg

€4,50
Farine local en circuit-court (direct producteur) cultivé en agriculture biologique en gironde. Produit livré a domicile sur Bordeaux la veille pour le lendemain pour toute commande en ligne effectuée avant 21h.
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Pomme Gala (1kg)

€2,50
Pomme local en circuit-court (direct producteur) cultivé en agriculture raisonnée en France. Produit livré a domicile sur Bordeaux la veille pour le lendemain pour toute commande en ligne effectuée avant 21h.
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Salade feuille de chêne (pièce)

€1,30
Salade feuille de chêne en circuit-court (direct producteur) cultivée en agriculture raisonnée en Lot et Garonne. Produit livré a domicile sur Bordeaux la veille pour le lendemain pour toute commande en ligne effectuée avant 21h. Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
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Livraison de fruits et légumes à domicile à partir de 30€ d'achat dans Bordeaux Métropole intra-rocade, du mardi au samedi.

Toutes les commandes passées avant 21h sont livrées le lendemain.

Un membre de notre équipe vous contactera pour définir le créneau de livraison qui vous conviendra le mieux.
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