Prix à la bouteille: 12€ TTC
Origine: France
Établi à plus de 300 mètres, dans le village de Cabrerolles, le domaine du MÉTÉORE est unique en son genre. Le domaine cultive ses vignes, notamment au cœur d’un cratère de météorite (200 m de diamètre et 80 m de profondeur). En véritable extraterrestre viticole du Languedoc, le domaine est le seul à produire des vins à la fois sur l’AOC Faugères et Saint-Chinian (Roquebrun). Respectueux de la terre et du terroir, le vigneron Vincent Balansa, travaille sa vigne en agriculture biologique depuis 10 ans et est en conversion Bio Divin depuis 2018.